Potatishalvor i ugn
Hela familjen älskar denna smakrika potatis som får ett krispigt yttre och en mjuk och krämig insida.
Potatishalvor i ugn
4 portioner
8 stora eller 12 små potatisar
50 g margarin
1/2 tsk salt
1/2 tsk timjan
Svartpeppar efter smak
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Skala potatisen och halvera den. Skölj bort all stärkelse.
3. Lägg potatisen med den plana sidan uppåt i en ugnsform. Stoppa in potatisen i ugnen ett par minuter så att potatisen torkar.
4. Smält margarinet och blanda ner kryddorna. Ta ut potatisen och pensla den med margarinblandningen.
5. Tillaga i 30-40 minuter på varmluft. Pensla potatisen var tionde minut med margarinblandningen.
Smaklig spis!