Supersnabb vegansk oumphgryta

 
Detta är en snabb och enkel måltid som hela familjen tycker om. Här serveras den med ris och hericovert. 
 
Supersnabb vegansk oumphgryta
 
4 portioner
 
1 gullök
1 vitlöksklyfta
1 frp Oumph thyme & garlic
4 dl iMat matlagningsgrädde
1 msk grönsaksfond
1 tsk soja
1/2 tsk balsamvinäger
peppar och eventuellt salt
 
1. Skala och hacka lök och vitlök. Stek till den blir genomskinlig utan att ta färg.
2. Tillsätt oumph och stek ytterligare ett par minuter.
3. Tillsätt iMat, grösaksfond, soja, vinäger och peppar.
4. Låt koka cirka 5 minuter. 
Servera med ris eller pasta.
Oumph - Recept - Vegan - oumphgryta - veganskmat - vegetarian - vegetariskt