Jag älskar avokado och tomat! Denna toast går på några minuter att göra och är härlig både till frukost och mellis. Dessutom är den nyttig och mättande.
Avokado- och tomat toast
1 portion
surdegsbröd
1/2 avokado
1/2 tomat
1/2 tsk citronsaft
1/2 tsk basilika
salt och peppar
1. Hacka avokado och tomat.
2. Blanda i citronsaft och smaka av med salt och peppar.
3. Rosta en surdegsskiva i stekpanna eller brödrost och lägg på röran.
0